Bahan-Bahan
Kek Span Coklat
Bahan A
4 biji kuning telur
20 gm gula castor
Bahan B
4 biji putih telur
100 gm gula castor
Bahan C
95 gm tepung
15 gm serbuk koko
Bahan D
70 gm mentega dicairkan
Mentega cair mestilah panas
BOLEH juga gantikan dengan minyak sayuran
Bahan Ganache Coklat
300 gm krim tenusu ~ whipping cream
30 gm sirap glukos~ boleh didapati di kedai jual bahan kek
500 gm coklat gelap ~ hiris halus
2 sudu besar Nutella ~ ita tambah
20 gm butter ~ ita tambah
Bahan Krim Coklat
180 gm Ganache Coklat ~ ambil dari adunan di atas
150 ml krim putar bukan tenusu ~ ita guna Rich
Cara Membuatnya: Kat Sini
