BAHAN-BAHAN :-)
BAHAN-BAHAN KEK :-)
125 gram mentega
2 camca besar penuh serbuk koko
1/2 cawan susu segar
1 camca teh mocha flavour
2 biji telur gred A
3/4 cawan gula halus (cm kurangkan 2 camca besar)
1/2 camca besar ovallate
1 cawan tepung gandum*
1/2 camca teh baking poweder*(*disatukan dan diayak)
BAHAN-BAHAN UNTUK MOUSSE :-)
140 gram coklat masakan
1 camca besar halal gelatin
100 ml air suam
2 putih telur
200 gram whipping cream (simpan dalam peti sejuk)
40 gram gula halus
BAHAN UNTUK HIASAN :-)
Buah strawberry segar secukupnya
Sedikit piping jelly
Parutan coklat secukupnya
Parutan coklat putih secukupnya
Serbuk koko secukupnya
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
