BAHAN-BAHAN:-)
BAHAN-BAHAN A :-)
450 gram mentega (cm guna SCS)
150 gram gula kastor (che mat guna 120 gram)
20 biji kuning telur gred A
3 camca besar susu pekat manis
2 camca besar golden syrup
1 camca teh esen vanilla
1 camca teh pewarna kuning telur (cm letak 3/4 camca teh)
BAHAN-BAHAN B :-)
150 gram gula kastor (cm guna 130 gram)
6 putih telur gred A
1/2 camca teh cream of tartar
BAHAN-BAHAN C :-)
220 gram tepung Hong Kong*
1 camca teh baking powder*
2 1/2 camca teh rempah spekkoek, contoh di sini *(*disatukan dan diayak)
Mentega cair untuk disapu pada kek
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini