Bahan-bahan
-Untuk Base ( aku ganti kek span )
100g biskut merie or etc - hana gune ritz
50g butter - cairkan
-Untuk Cheesecake
250g cream cheese
200g whipping cream
150g yogurt plain - tapiskan dgn kitchen towel buang air yogurt ( aku xletak )
90g gula - leh add ( hana buh setengah cawan sukatan metrik 200ml)
15g gelatin + 60ml air panas
sedikit potongan mangga
-Untuk Topping
1 tin buah mangga -ambil sedikit utk hiasan.baki blend jadikan puree ( +- 150gm isi harum manis )
50ml air panas@syrup mangga panaskan + 1sm gelatin - optional (jika tak nak, curahkan puree mangga shj)
1sb madu @ syrup gula - optional jika nak tambah manis
sedikit potongan mangga
daun pudina utk hiasan
Cara-Cara: Kat Sini
