Bahan-Bahan
- Acuan 10 x 10 X 3
1 keping kek span pandan
Bahan A:
500 ml santan pekat (200ml santan kara+300 air)
500 ml susu cair
10 gm serbuk agar2
150 gm gula merah/gula melaka
1 ½ tsp serbuk hoen kwee (putih)
1 biji kuning telur
Secubit garam
Bahan B
600 ml santan pekat + 400 ml air *
10 gm serbuk agar2*
150 gm gula castor*
1 ½ tsp serbuk hoen kwee (putih)*
100 gm cincau (potong kiub)
200 gm cendol - yg telah di toskan airnya
Pewarna green apple dan lemon yellow
RESEPI KEK SPAN PANDAN
- loyang 10x10x2inci
Bahan-bahan
150 gm tepong super fine/tpng kek/tpng gandum*
1 sudu teh baking powder*(*di ayak bersama)
150 gm gula kastor
5 biji telor gred A
1 sudu besar ovalette
80 ml susu segar/air pandan
80 ml minyak masak
1 sudu teh pes pandan
Sedikit pewarna hijau
Cara-cara : Kat Sini
